History Walks in Venice

Polentina — street vendor of polenta — Zompini — Arti #37

Gaetano Zompini - Arti che vanno per via - plate 37 - Polentina - street vendor of polenta

Polentina — plate 37

The Arti che vanno per via nella città di Venezia (1753, 1770, 1785, etc.), by Gaetano Zompini (1700–1778), contains sixty engravings of common, mostly poor people, peddling their trades on the streets of Venice in the mid-1700s.

Gaetano Zompini - Arti che vanno per via - plate 37 - Polentina - street vendor of polenta
Gaetano Zompini – Arti che vanno per via – plate 37 – Polentina – street vendor of polenta
Gaetano Zompini - Arti che vanno per via - plate 37 - Polentina - street vendor of polenta - coloured
Gaetano Zompini – Arti che vanno per via – plate 37 – Polentina – street vendor of polenta – coloured

Text

Quando la stagion fresca xe visina
Ben calda col botiro, e col formagio
Mi vendo in sto cain la polentina.

Translation

When the cool season is near
Nice and hot with butter, and with cheese
I sell from this basin the polenta.

Notes

Polenta — maize meal — is still a staple of the Venetian kitchen. While few would eat it with butter today, cheese is still very common.

A cain (ital: catino) is a shallow basin.

All images

Gaetano Zompini - Arti che vanno per via - plate 37 - Polentina - street vendor of polenta (37) - study
Gaetano Zompini – Arti che vanno per via – plate 37 – Polentina – street vendor of polenta (37) – study
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Bibliography

Zompini, Gaetano. Le arti che vanno per via nella città di Venezia inventate ed incise da Gaetano Zompini, Aggiuntavi una memoria di detto autore. Venezia, 1785.

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René Seindal

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